notre cuisine est simple, mais tout est fait maison et au jour le jour, du pain à bagel jusqu'aux desserts (composés souvent de miel évidemment).

Nous privilégions, autant que possible, les produits locaux, de saison

et issus de l'agriculture raisonnée. 

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Du jeudi au samedi le menu tourne autour des bagels et différentes salades qui l'accompagne et le dimanche nous vous proposons de découvrir d'autres plats dans des formules brunchs qui varient d'une semaine à l'autre.

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